簡易ドリッパーでコーヒーを飲む方法を説明します。
原理はコーヒーメーカーと同じです。
スーパーなどでプラスチック製のドリッパーを購入する。 ガラス製や金属製でも構わないが、プラスチック製が一番安い。 |
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コーヒーカップの上にドリッパーを置く。 2人分以上を作るときは、サーバーの上にドリッパーを置く。 ※サーバーは大きなコップでも構わない。 |
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コーヒーフィルタ紙をドリッパーにセットする。 | |
コーヒー粉をセットする。 銘柄はお好みで・・・。 |
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お湯を直接ドリッパーに落とす。 はじめは少しお湯を入れてコーヒー粉を蒸らす。 しばらくしてから徐々にお湯を注ぐ。 |
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写真はお湯が完全にカップに落ちるのを待っている状態。 | |
できあがったら、砂糖やミルク等をお好みでいれて出来上がり。 なお、ドリッパーは水で簡単に洗えばよいので手間がかからない。 |
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